인천경제자유구역청(IFEZ)이 23일 IFEZ 글로벌센터에서 외국인 거주자와 근무자를 대상으로 ‘추석맞이 요리강좌’를 개최했다.
이번 프로그램은 한국의 대표 명절인 추석의 의미와 문화를 외국인에게 알리고, 직접 음식을 만들어 한국의 명절 정서를 체험할 수 있도록 마련됐다. 참가자들은 미추홀 전통음식문화연구원 원장의 지도 아래 송편과 꽃산병(꽃떡)을 만들고, 전통차와 함께 다과상을 차리는 체험을 진행했다.
장은미 인천경제청 투자유치기획과장은 “요리 강좌는 IFEZ 외국인들이 추석의 의미와 한국 문화를 쉽게 이해하는 데 도움이 될 것”이라며 “앞으로도 외국인이 한국 생활에 원활히 적응하고 지역사회와 조화롭게 어울릴 수 있도록 다양한 문화 체험 프로그램을 운영하겠다”고 말했다.
IFEZ는 현재 2025년 하반기 외국인 대상 한국어 교육을 진행 중이며, 10월 한국어 말하기 대회, 11월 김장 체험 등 다양한 프로그램을 추진할 계획이다.
류홍근 기자